“甜蜜”之旅 意大利过足巧克力瘾
信息来源：tangguo.biz 时间： 2012-12-26 浏览次数：4449
最受欢迎的出游手信估计就是巧克力吧。
你走遍世界，每到一地总有巧克力，巧克力也是最体面、最浪漫的伴手礼。那些世界著名的巧克力品牌，那些关于巧克力的浪漫情怀，无一不是出游地的最好纪念。
英国吉百利，口味细润，花样翻新；比利时香浓河，已超过175年历史，细致醇厚、余韵优雅绵长；瑞士莲巧克力，有夏威夷的气息；英国梅费尔的本狄克斯，给你回味胡椒薄荷的味道。当然还有瑞典、意大利，甚至新加坡、马来西亚，都有最纯美的巧克力。
一颗巧克力就是一个故事。
这是摄影者抵达意大利中部山城佩鲁贾时，与巧克力相遇，完成的“甜蜜”之旅。
意大利佩鲁贾有“巧克力之城”的美誉，每年都举办“欧洲巧克力节”。在为期十天的节日期间，挤满这个山城的国内外游客不仅能够品尝全欧洲最著名的巧克力，还能参与各种文化休闲活动及特色旅游服务，享受味觉和精神的双重大餐。
你可以免费品尝欧洲最有名的巧克力，一睹巧克力技师现场创作巧克力雕塑的风采。“甜蜜”在这里弥漫，与轻雾一起陪伴山城进入欧洲南方的秋天。
佩鲁贾的巧克力节始于1994年。作为巧克力节的传统项目“巧克力雕塑”向来是节日的高潮。重达1吨的巧克力“方墩”上，巧克力技师手中的锛凿斧锯上下飞舞，褐色的巧克力碎屑四处飞溅。白色的古老教堂在远处静立，雕塑台下人群呼喊着，竞相索取技师砍削下的巧克力碎片。这时候总是小家伙们喜笑颜开，嘴边儿很快就能沾上“甜蜜的痕迹”。
完成巧克力雕塑往往需要一整天时间，雕塑将一直摆放至巧克力节结束，届时由技师亲手敲碎，再把碎片分给游客。
巧克力成为文化的传播者。在山城佩鲁贾，游客可以在保利纳城堡里，看到巧克力的相关图片与知识，巴西、秘鲁、科特迪瓦等世界主要可可出产国还设了展位，游客不仅可以品尝到纯正可可果的味道，还可在这里看到不同国家的特色文化符号。
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