由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会共同主办， 2015年中国技能大赛—全国旅游饭店服务行业职业技能竞赛的比赛规则和评分标准座谈会已于5月13日在浙江大酒店召开，这预示大赛的准备及报名将全面启动。
根据《人力资源社会保障部关于组织开展2015年中国技能大赛的通知》 （人社部函〔2015〕38号），此次竞赛被列为国家级二类竞赛，将从全国30多个省市自治区选拔、推荐参赛队伍，其中中式铺床、中餐宴会摆台、鸡尾酒调制三个工种的前三名选手，将获得“全国技术能手”称号，并被纳入2016年第十三届高技能人才表彰计划。
对于获得上述三个工种第一名并符合相关条件的选手，由中国财贸轻纺烟草工会根据组委会推荐意见，将选择其中一名向中华全国总工会申报，授予全国“五一劳动奖章”称号。
全国总决赛由中国旅游饭店业协会负责组织，由四川省旅游局和四川省旅游饭店行业协会协办，上海博华国际展览有限公司具体承办，将于8月5日至7日在成都世纪城新国际会展中心举行，同期举办2015上海国际酒店用品博览会（成都）。
“第二届上海国际酒店用品博览会（成都）”简称成都展，是由中国旅游饭店业协会指导，博闻（中国）有限公司主办，上海博华国际展览有限公司（UBM SINOEXPO），四川省酒店用品行业协会承办的。成都展将于2015 年8月5日至7日在成都世纪城新国际会展中心2,3,4号馆隆重拉开序幕，15大展区包含，餐饮设备综合、桌面用品、客房电器及用品、酒店布草及纺织用品、酒店IT及安防设备、康体健身与休闲娱乐、酒店建筑、酒店工程、酒店设计、酒店清洁、酒店家具、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒及烈酒展出面积将达3万平米，超过300家各类别展商，专业买家突破1.5万人次。
届时，大赛将邀请来自酒店餐饮行业的权威评委老师以及监审专家，以“展风采，树形象，促服务，求发展”为宗旨，全面展示我国旅游饭店行业取得的各项成果，树立饭店行业服务质量标杆和榜样，促进行业内服务技能交流与学习。
上海博华作为本次大赛的承办方将积极配合大赛活动的各项工作安排及要求，努力配合参赛队所需用品，提供全方位的支持和服务，为大赛的成功举办将全力以赴。在整体上，我们将充分利用专业展会的行业优势汇集酒店业资源，与更多线上及线下媒体合作，通过科学有效的宣传方式将大赛影响力拓展至最佳效果。在细节上，我们将追踪每场选拔赛的实战情况，使这场行业大赛得到更有力的报道和反馈。旨在为酒店行业搭建更为积极有效的专业信息交流平台做出自己努力。
此次大赛在HOTELEX 成都展举办，将全面展示旅游饭店业的整体形象，全面提升旅游饭店员工业务素质和饭店服务水平。这不但给四川酒店服务树立了旗帜和榜样，同时，这也是一场全国星级酒店与展商的聚会。
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关键词：HOTELEX Chengdu、上海国际酒店用品展成都展、全国服务技能大赛
编辑垂注：
四站联动
依托HOTELEX上海展的优质资源，第二届HOTELEX成都展将于2015年8月5日-7日在成都世纪城新国际会展中心举行，10月28日-30日首个海外展HOTELEX 印尼展将座落于印度尼西亚雅加达，而第二个国内子展HOTELEX 广州展将于12月15日至17日在广州保利世贸博览馆开幕。
HOTELEX上海展将带动成都展、印尼展、广州展乃至往后其他地区博华品牌展会的蓬勃发展。联动效应将通过上海展所累积的强大资源优势，实现8月成都展、10月印尼展、12月广州展多点开花，全力将「HOTELEX」品牌概念无限延伸。
HOTELEX Shanghai
“上海国际酒店用品博览会” 作为酒店餐饮行业全球规模最大、影响力最强、水平最高的博览会之一，一如既往关注酒店用品行业的创新元素与绿色理念的实践。HOTELEX将呈现十三大展区：餐饮供应设备展区、桌面用品展区、酒店IT智能电子产品&安全防卫设备展区、布草与制服展区、客房电器及用品展区、康体展区、食品与饮料展区、烘焙与冰激凌展区、咖啡与茶展区、红酒与烈酒展区、酒店设计、酒店建筑、酒店工程等。二十四年致力于引领酒店行业发展趋势，为业内人士提供了一站式采购和信息融合的平台。
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