今天已经是腊八节了，都说“腊八腊八冻掉下巴”不过大家也要知道这过了腊八可就是年，大家就要开始筹备年货了，你们的年货都有什么呢？必不可少的可能就是糖果、坚果、零食这些，今天教你们怎么自己在家做出好吃卫生的牛轧糖！
准备用料：
- 棉花糖（200g）
- 黄油（适量）
- 花生碎（适量）
- 奶粉（20g）
步骤一：
将黄油放入锅中。
步骤二：
小火加热至黄油融化。
步骤三：
待黄油全部融化后放入棉花糖。
步骤四：
小火加热。
步骤五：
将棉花糖全部溶解后加入奶粉。
步骤六：
加入花生碎。
步骤七：
趁热翻拌均匀。
步骤八：
取出整形。
步骤九：
冷却后取出切块！
步骤十：
然后成品就做好了！喜欢精致一点的呢，可以用糖纸包上哦~
小贴士！
1、锅子一定要选择不粘锅，否则糖粘的到处是，不容易操作。
2、火一定要小，不然要糊掉。
3、牛轧糖团一定要放在两层油纸中间，直至完全冷却，再将油纸揭掉，否则容易粘。
4、棉花糖一定要选择白色的，无夹心的那种。
5、果仁可以根据个人喜欢调换。
