
蔓越莓花生牛轧糖
原料:棉花糖、奶粉、黄油、蔓越莓干、包装袋、糯米纸、熟花生仁。
做法步骤:

第1步、准备好的食材

第2步、黄油放入不粘锅中融化

第3步、等黄油融化后放入棉花糖

第4步、用中小火翻炒至棉花糖慢慢融化

第5步、棉花糖全部融化成粘稠状态

第6步、倒入奶粉翻炒均匀

第7步、搅拌成团

第8步、倒入熟花生仁和蔓越莓干

第9步、翻炒均匀即可

第10步、倒入不粘的容器中,我用的不粘烤盘

第11步、等冷却后脱模,切成小块

第12步、我还包了一层糯米纸

第13步、套了塑料袋封了口

第14步、一共做了40颗
小贴士:
这次我用的电陶炉来炒制,温度好控制
麦子老妈 的作品。


