蔓越莓花生牛轧糖
原料:棉花糖、奶粉、黄油、蔓越莓干、包装袋、糯米纸、熟花生仁。
做法步骤:
第1步、准备好的食材
第2步、黄油放入不粘锅中融化
第3步、等黄油融化后放入棉花糖
第4步、用中小火翻炒至棉花糖慢慢融化
第5步、棉花糖全部融化成粘稠状态
第6步、倒入奶粉翻炒均匀
第7步、搅拌成团
第8步、倒入熟花生仁和蔓越莓干
第9步、翻炒均匀即可
第10步、倒入不粘的容器中,我用的不粘烤盘
第11步、等冷却后脱模,切成小块
第12步、我还包了一层糯米纸
第13步、套了塑料袋封了口
第14步、一共做了40颗
小贴士:
这次我用的电陶炉来炒制,温度好控制
麦子老妈 的作品。