糖果春卷
By?若愫生活
一家人的年味,在煎炒烹煮中,创造出不一样的年夜食单。用团圆的味道,抒发浓浓爱意。土豆的糯加上春卷的脆,着实令人爱不释口。
原料:土豆、春卷皮、果丹皮、盐、黑胡椒粉、绵白糖、油。
做法步骤:
第1步、约100克土豆蒸熟后捣成土豆泥。
第2步、果丹皮切丁撒在土豆泥上。
第3步、撒盐、黑胡椒粉,团成粒粒糖果状。
第4步、用春卷皮将土豆泥糖果卷起来。
第5步、用牙签将两头固定好。
第6步、油烧至七成熟放入春卷炸成黄金色。
第7步、捞出摆盘,撒果丹皮丁、绵白糖调味。
小贴士:
炸春卷时务必?把握好油温噢~?祝福新春小团圆?和和美美过大年。
来自?美食天下?若愫生活?的作品。