网上超火的焦糖果仁糯米船，在家也能做，简单容易无难度，美味
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随着现在经济的发展，大家的生活水平也要比之前好很多，因此再吃上面要求也越来越广，像是甜品就是一个最好的例子，现在越来越多的年轻人，都喜欢吃甜品，其实小编就是一个资深的甜品控， 一月工资，有不少都花费在买甜品上了，像是网上超火的脏脏包，还要芋泥盒子等等，小编都吃过。
其实在小编看来，甜品不仅仅是美食，也是我不开心时候的快乐源泉，像是在前不久的时候，小编就被美食博主种草了一款甜品，长相就像帆船，但是里面放的都是各种坚果，咬起来也是酥酥脆脆的，而这种甜品就叫焦糖果仁糯米船。
在刚出来的时候，小编就去外面蛋糕店购买了，味道确实好吃，但价格也是比较美好的，并且吃起来也不怎么过瘾，那今天小编就像大家分享焦糖果仁糯米船的做法，简单容易无难度，超级美味
【菜品名称】：焦糖果仁糯米船
【所需食材】：黄油25克、淡奶油8克、白砂糖22克、船型糯米壳15克、南瓜仁、蔓越莓干10克、杏仁片12克、花生碎20克、蜂蜜8克、转化糖浆18克
【烹饪步骤】
1.首先将材料都准备出来，在做这个甜品的时候，我买的是现成的船模型，一般超市中就有买的，这样做不仅快，还节省原材料。黄油一定要提前放在室温软化。另外淡奶油没有的话可以替换成牛奶，转化糖浆没有的话可以替换成麦芽糖。
2.准备一口平底锅，将软化好的黄油、蜂蜜、白砂糖、淡奶油、白砂糖和转化糖浆都放进锅中。
3.中小火将锅中食材加热到融化，加热到锅中已经沸腾到起大泡才算可以，大家在加热的时候，一定要不停地搅拌，加热到116度-120度左右关火，这个火候一定要掌握好，最好是用温度计测一下。
4.等温度到了后，将之前准备好的果干放进锅中，一定要趁热搅拌均匀，如果凉了后，你再想搅拌就很难了。
5.等锅中的馅已经不烫手后，就取适量的馅料放在糯米船上面，大家在装的时候，不要转太慢，要不然等你再烤的时候，就会膨胀碎了。顺便提醒一下大家，糯米船一定要提前放到室内缓冻。
6.将做好的糯米船都摆放在烤盘上，然后烤箱提前预热，等温度到了后，将烤盘放进烤箱中，上下火150度烤15-18分钟，大家在烤的时候，一定要注意火候，如果火太大了，你的焦糖果仁糯米船就容易糊了。
7.等时间到了后，就可以将糯米船取出来，等凉了后在装到密封袋中，想吃的时候拿出来一个脆脆的外壳，咬上一口超级满足。
【烹饪总结】
1.材料中需要的淡奶油，如果家中没有，也可以换成牛奶，效果是一样的。转换糖浆没有的话，也能换成麦芽糖
2.大家在搅拌糖的时候，一定要加热到那个温度，如果温度不到了话有，也比较影响成品。
文案编辑：见闻美食——会吃猫的鱼
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