日前,茶淀街道三明里社区关工委组织辖区青少年举办“幸福的味道·红领巾小食记”手工DIY活动,让孩子们体验劳动带来的快乐,学会分享与感恩。
活动开始后,青少年事务社工刘梦殊首先详细讲解牛轧糖的制作步骤、技巧及注意事项并现场进行演示。随后,在老师和工作人员的帮助下,孩子们开始进行现场体验,从融化黄油到依次倒入棉花糖、奶粉、可可粉、花生碎进行翻炒,后将炒好的原料压实、冷却、切块和包装等,大家分工分组,有条不紊地相互配合。不一会儿,一块块味道香浓的手工牛轧糖就出炉了,活动室里香气四溢。“吃在嘴里、甜在心里、暖在心窝。”孩子们开心地表示,要把自己亲手制作的牛轧糖作为礼物送给妈妈,给她们一个惊喜。
记者 刘芸 摄影报道