过年吃糖果是一种习俗,它是对来年甜蜜生活的期待,也是传递祝福、分享快乐的载体。面对琳琅满目、品类繁多的糖果制品,该如何选购呢?食安君温馨提示——
糖果制品要选购正规商家
糖果制品指糖果、巧克力、果冻这一类食品。购买糖果制品应注意:
选择具有法定经营资质的正规超市、商场、批发市场。
网络购买要查看卖家的食品安全相关证照。
货比三家,不要盲目选购低价商品。
选购糖果制品5要素
包装:印刷质量差、字迹模糊不清、标注内容不全、未标注生产日期、生产企业的产品不要购买。
外观:糖果制品的色泽应正常、均匀、鲜明,无明显变形,无肉眼可见的杂质,颜色过于鲜艳的要谨慎购买。
配料:购买糖果制品时应仔细查看配料表,根据自身需求购买。
“新鲜”:要选购近期生产且包装完整的产品。
票据:购买时应主动索要并保存好购货票据,以便维权时使用。
特殊人群食用要节制
糖果制品中脂肪和糖的含量较高,能量也较高,幼儿多食用可能会影响正常饮食,营养不均衡。
巧克力中多酚物质含量较高,因此不建议3岁以下幼儿食用巧克力。
吸食果冻,容易进入气管,造成危险,尽量不要给儿童、老人购买吸食果冻。
糖果制品应密封储存
应密封储存在阴凉避光处。冰箱湿度大、易串味,并不适合储存糖果制品,如环境温度太高,不得不放入冰箱保存时,建议将它们包裹严密后再放入冰箱。
建议不要在家中长时间储存,尽量做到少量多次购买。
(云南省市场监管局 供稿)
(云南网)