导语:老辈人过年必备的6种糖果,营养好吃年味足,年轻人:过年谁吃它!
春节将至,大家都在忙着准备年货,除了米粮肉蛋、水果、蔬菜和烟酒以外,还有一些小朋友爱吃的零食。要问现在的小朋友最爱吃哪种零食,可能你很难回答出来。因为,随着生活水平的提高,现在小朋友的零食可以算是五花八门,种类特别多!但是,如果你要问过去的小朋友最爱吃哪种零食,答案肯定就是“糖果”了!
走在超市的糖果区,花花绿绿的糖果,种类繁多,不同的品牌和口味,应有尽有!但是,在以前生活水平不高的时候,很多糖果只有在过年时才能吃到。即使过年会买一些糖果,也不能像现在这样随心所欲!
过年买年货,糖果不能少,这6种糖果,营养好吃还不贵,年味十足!很多人都说,现在过年的年味越来越淡了,其实,是生活习惯改变了,很多以前喜欢的事物,也逐渐被新的事物替代,以前熟悉的感觉消失了,所以才会觉得年味淡了。下面,厨娘就与大家分享6种,以前过年很受欢迎,而现在却逐渐消失的糖果,来回味一下过去的年味吧!
第一种:大白兔奶糖
大白兔奶糖诞生于1959年,是建国10周年的献礼糖果。在过去物资匮乏的年代,它可是极其珍贵的一种糖果,其受欢迎程度,远超现在任何一种糖果,是很多人小时候最珍贵的回忆!剥开一颗大白兔奶糖,塞进嘴里,瞬间感到甜甜的,软软的,满嘴都是浓浓的奶香,使人回味无穷!糖吃完了,就连糖纸也不舍得扔,都要整理一下保存起来。但是,现在很多人都说,大白兔奶糖的味道变了,口感较硬,奶香味也没那么浓了,不知道大家是不是也有这种感觉呢?
第二种:花生牛轧糖
花生牛轧糖是用花生、棉花糖、奶粉等食材制作而成,是很多70后80后小时候最爱的糖果之一!剥开一颗花生牛轧糖,轻轻地放在嘴里,然后慢慢地嚼,细细的品味那浓浓的奶香味和花生味,每嚼一口,都能感受到浓浓的满足,使人久久不能忘怀!
第三种:高粱饴软糖
高粱饴软糖是山东的传统地方特产,它是用优质白砂糖、精制淀粉、葡萄糖浆、柠檬酸和高麦芽糖浆等食材制作而成!它的口感细腻、富有韧性、微甜可口,吃起来还不粘牙!因此,高粱饴也深受人们的喜爱!高粱饴在制作过程中,会产生一些对人体有益的糊精、低聚糖、单糖等碳水化合物和消化酶等物质。这些物质不仅具有很高的营养价值,对于胃溃疡、十二指肠球部溃疡等疾病,还有一定的疗效!
第四种:传统椰子糖
传统椰子糖是椰子糖的始祖,也是海南的特产!传统椰子糖,富有浓郁椰香,椰奶入口即溶,品味纯正,可口香醇,滑而不腻。它是在海南民间传统制作工艺上进行改良,最大程度地保留了椰子的原汁原味和营养成分,并且还不含色素、香精和防腐剂,是纯天然、绿色健康的糖果!打开椰子糖的蜡纸包装,将椰子糖放在嘴里嚼几下,一股清淡的椰奶香味和丝丝的焦糖味,特别好吃!
第五种:大虾酥糖
大虾酥糖,又叫北京酥糖,历史悠久,是中国三大名糖之一!糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,口感香甜可口,吃一口满口香,不粘牙不腻口,吃后还不留残渣,别有一番风味!并且,大虾酥糖是由芝麻、花生、白砂糖等多种原料混合而成,营养价值很高,且含糖量低于50%,常吃大虾酥糖,可补充糖分、蛋白质、维生素等营养物质,是一种老少皆宜的美食!
第六种:酒心糖
酒心糖是一种砂壳糖,也是一种用酒做心的糖果。将糖浆注入模具结晶后,灌入高浓度曲酒,四周涂上一层巧克力外衣。它的口感十分独特,入口酥脆,香甜之中还带有一丝的酒香。小时候,常听大人们说,这种糖小孩不能多吃,吃多了就会醉。其实,每颗酒心糖的含白酒量只有4毫升左右,只要不过量食用,是不会醉的。不过,作为孕妇和儿童,还是要尽量少吃,毕竟饮酒可能会影响人们的身体健康。
以上这6种糖果,您最喜欢吃哪一种呢?过年时,您都会买哪些糖果呢?欢迎大家在评论区留言分享哦!今天的分享就到这里,乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是厨娘继续努力的动力,感谢支持,感恩陪伴!